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毎日多数の会社の設立をお手伝いしているスタッフがいろいろな話をします。

    

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こんにちは。

よくお店が、
1ヶ月どれぐらい儲かっているかを予測したりします。
方法は、
・お店の席数はいくつか
・お客さんはMAXの何%ぐらい入っているか
・座席は1日何回転しそうか
・客単価はいくらか
・お店に何人従業員がいるのか
・出てくる原材料はいくらくらいか
・その他の諸経費いくらか

等考えたりして、予測しています。
一通り考えた後、お店の人に聞いて
自分の予測があっていたかきいてみますが
だいたい大きくははずれていないです。

みなさんもお店が儲かっているのか
予測で遊んでみてください。
(さ)

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